{"product_id":"chefs-knife-22-cm","title":"Kockkniv 22 cm","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSandvik 14c28n® martensitiskt bladstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag av japansk pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtmärkt egghållbarhet och prestanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet HRC 60 och bra korrosionsbeständighet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel omslipning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKockkniven är ditt viktigaste köksredskap. All matlagning börjar med att hacka, skiva och tärna ingredienser, så du behöver en pålitlig vän med ett vasst blad och rätt balans för alla de olika matlagningsuppgifter du står inför.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår högkvalitativa kockkniv är tillverkad med svenskt Sandvik 14C28N® martensitiskt bladstål och genomgående tånge. Med suveräna stålegenskaper och en hårdhet på HRC 60 används detta svenska superstål för att tillverka några av världens finaste köks- och sportknivar. Tillsatsen av kväve i legeringen istället för kol ger en exceptionell korrosionsbeständighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHandtaget är tillverkat av japansk pakkawood – ett kompositmaterial tillverkat av tunna lager träfanér som pressas samman under högt tryck med en epoxiharts. När det härdats och bearbetats har pakkawood utseendet av massivt trä, men med fördelen av superb vattenbeständighet och stabilitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesignen av detta unika hantverk, i kombination med bladets längd, ger det den perfekta balansen när du arbetar med allt från kött till grönsaker. Om du bara ska köpa en kniv i livet – så kan det vara den här.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFör att hålla dina knivar i bästa möjliga skick, använd alltid en skärbräda av trä eller plast för att förhindra skador på den fint slipade eggen. Kom ihåg att även det hårdaste stålet inte klarar av keramiska tallrikar, stenbänkskivor eller glasskärbrädor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt egghållbarhet\u003cbr\u003eMycket hög hårdhet\u003cbr\u003eBra korrosionsbeständighet\u003cbr\u003eEnkel omslipning\u003cbr\u003eUtmärkt bladstabilitet\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillverkad i Kina av Taylor's Eye Witness exklusivt för Singular Society.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's Eye Witness","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48268874482001,"sku":"KI-KNUD000MM","price":1500.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/3635\/2535\/files\/Chef_s_Knife.1.jpg?v=1711355569","url":"https:\/\/singular-society.com\/sv\/products\/chefs-knife-22-cm","provider":"Singular Society","version":"1.0","type":"link"}