{"product_id":"bread-knife","title":"Brödkniv 23 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSandvik 14c28n® martensitiskt bladstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag av japanskt pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtmärkt kantskärpa och prestanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e HRC 60 hårdhet och god korrosionsbeständighet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel omslipning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFör att kunna skära igenom ditt knapriga surdegsbröd (eller vilket annat bröd som helst för den delen) behöver du breda, sågliknande skåror som minskar trycket som krävs – och därmed minskar risken för att krossa den mjuka mitten. Denna brödkniv gör jobbet som ingen annan – och mer därtill. Också idealisk för att skära upp stekar av fläsk eller nöt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVår superpremium brödkniv är tillverkad med svenskt Sandvik 14C28N® martensitiskt bladstål och en genomgående tangkonstruktion. Med suveräna övergripande stålegenskaper och en HRC 60 hårdhet används detta svenska superstål för att tillverka några av världens finaste köks- och sportknivar. Tillägget av kväve i legeringen istället för kol leder till exceptionell korrosionsbeständighet. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandtaget är tillverkat av japanskt pakkaträ – en komposit tillverkad av tunna lager träfanér som är sammanfogade under högt tryck med epoxiharts. När det är härdat och bearbetat har pakkaträ samma visuella utseende som massivt trä, men med fördelen av superb vattenbeständighet och stabilitet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesignen av detta unika hantverk, kombinerat med det långa sågliknande bladet, ger denna brödkniv perfekt balans när du arbetar med alla typer av bröd – mjukt, knaprigt eller hårt. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFör att hålla dina knivar i bästa möjliga skick, använd alltid en skärbräda av trä eller plast för att förhindra skador på den finmalda eggen. Kom ihåg att även det hårdaste stålet inte kan mäta sig med keramiska tallrikar, bänkskivor av sten eller skydd för arbetsytor i glas. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkt kantskärpa\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMycket hög hårdhet\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBra korrosionsbeständighet\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnkel omslipning\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkt bladstabilitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillverkad i Kina av Taylor's Eye Witness exklusivt för Singular Society.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's Eye Witness","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39476238319639,"sku":"KI-KNUC000MM","price":1300.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/3635\/2535\/products\/KI-KNUC000MM-01_fef5ed56-b16f-427d-beec-0f7f6da1c32d.jpg?v=1635840046","url":"https:\/\/singular-society.com\/sv\/products\/bread-knife","provider":"Singular Society","version":"1.0","type":"link"}